“白肉粉丝泡菜汤”

韩国辣白菜300克、白肉150克、粉丝50克、卤白肉汤250ml、清水350ml、盐3克、鸡粉3克、黄酒10克、白胡椒粉少许。
制作方法;
1、先把煮熟的白肉切成薄片备用,再把辣白菜切成粗条备用;






1、泡菜中有丰富的活性乳酸菌,它可抑制肠道中腐败菌的生长,减弱腐败菌在肠道的产毒作用,并有帮助消化、防止便秘、防止细胞老化、降低胆固醇、抗肿瘤等作用;
2、泡菜中的辣椒,蒜,姜,葱等刺激性作料可起到杀菌,促进消化酶分泌的作用;
3、泡菜还可以促进人体对铁元素的吸收。
TAG标签: 白菜 白肉
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