招待客人倍有面子,营养又好吃

字体:2019-11-19    煲汤食谱大全
 今天给大家推荐一道菜,鳕鱼炖豆腐的家庭做法,鳕鱼肉质鲜嫩,而且非常鲜美,与豆腐融合在一起,可以说,鲜上加鲜,老人孩子都很喜欢!


鳕鱼炖豆腐







步骤



1、姜片5克,葱片5克,豆腐100克切块,鳕鱼400克切段



2、倒入鳕鱼,加入淀粉40克,搅拌均匀



3、加入食用油20ML,油温烧至七成热,放入鳕鱼,炸至两面微黄



4、放入食用油5ML,倒入姜片,干辣椒3克,生抽10克



5、加入清水,大火煮沸,倒入鳕鱼,豆腐料酒10克,大火煮沸,转中小火炖30分

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